Департамент по делам пожилых людей совместно с Гастрономическим братством Cocido con Pelotas организует IV Международный конкурс Cocido con Pelotas.
Соревнование будет проходить в субботу, 4 февраля, в Муниципальном центре отдыха (CMO), где зарегистрированные команды, максимум 15, будут готовить различные блюда из тушеного мяса, как указано на базах, а именно: Международное рагу , Испанское региональное рагу и Традиционное рагу с пелотами.
Регистрация может быть оформлена со следующего понедельника, 16 января, до окончания периода регистрации 30 января в 14:00.
Участвовать могут все поклонники и любители кулинарии, независимо от возраста, профессии и национальности. Участие может быть как индивидуальным, так и представлять ассоциацию, группу друзей и т.д. Поскольку это любительский конкурс, к нему не допускаются профессиональные повара, которые, однако, могут участвовать в выставочном режиме или вне конкурса.
Базы конкурса, а также подписки на участие можно получить в офисах Департамента по делам пожилых людей, расположенных по адресу Calle Maldonado, nº5. Они также будут доступны в Интернете: http://www.cofradiadelcocido.es.