Открытие выставки «3000 лет винной культуры Аликанте».

Мэр Торревьехи Эдуардо Долон вместе с советником по культуре Антонио Кесада, президентом Наименования вин Аликанте по происхождению Эладио Мартином и президентом Фонда Кахамар Хосе Хуаном Реусом открыли Пасео-Виста-Алегри. передвижная выставка под открытым небом «3000 лет винной культуры Аликанте», организованная Регулирующим советом DOP Аликанте совместно с городским советом Торревьехи, на которой с помощью современных иллюстраций воссозданы обширные традиции виноделия этого района.

История рассказана тремя известными иллюстраторами, родившимися в Аликанте: Эрре Гальвесом, уроженцем Эльды; Мигель Калатаюд, один из выдающихся испанских иллюстраторов, и Паула Аленда, каждый со своим стилем и техникой.

DOP Аликанте является одним из старейших в мире. Бренд "Аликанте" для вин, произведенных в этой местности, известен с древних времен, всегда ассоциируется с определенным качеством и стилем. Это делает деноминацию 90-летней историей признания.

Подтверждение существования виноградников и виноделен насчитывает тысячи лет. А вместе с ними и закрепление культуры, связанной с этой культурой, которая вместе с оливковой рощей и миндальным деревом составляет основу оригинальной средиземноморской диеты и сегодня также охраняется.

Амфоры, лодки, экспорт, массовая культура, профсоюзы, буржуазия, признание… Винная традиция Аликанте во все времена отмечена этими наводящими на размышления темами и важными вехами.

Вместе с ними сегодня эта культура – это люди, народы, регионы, долины. Это монастрель, мускат, средиземноморский, виналопо или айтана. И ландшафт для защиты. Особо чувствительная устойчивая культура. И удовольствие от дегустации богатой и разнообразной гастрономии Аликанте.

Сегодня три поколения иллюстраторов, использующих разные стили и техники, воссоздают этот впечатляющий мир и приумножают историческое наследие более чем 3000-летней истории виноделия Аликанте.

Около 10 200 гектаров виноградников, около 2 200 виноградарей и почти 45 виноделен сегодня составляют наименование Аликанте по происхождению.

Распространяется в 7 компаниях юмористического производства, в состав которых входят ландшафты, охраняемые правительством области, и около 7 природных парков. Виноградник сосуществует с миндальными и оливковыми рощами или с другими фруктовыми деревьями, поэтому пейзаж так отличается от воображаемого вина в других странах. Башни замков соседствуют с горами у моря, что отмечает влияние всех вин.

Почвы сухие, известковые и бедные, но в результате виноградники способны выдерживать засуху или экстремальные температуры зимой и летом. Все выжившие. Таким образом, вина Alicante DOP отличаются выразительностью, плодотворностью и выразительностью. От силы монастреля под влиянием моря; мягкость легкого ароматного муската; традиции сладких вин или чистота уникального Fondillón.

Выставка «3000 лет винной культуры Аликанте» будет работать на Пасео-Виста-Алегри до 8 мая.