Imagen
Советник по туризму городского совета Торревьехи Росарио Мартинес сообщил, что вчера, в воскресенье, было проведено первое мероприятие PescaTurismo Torrevieja, посвященное Голубой рыбе Торревьехи, в котором приняли участие 130 взрослых и 24 ребенка.
28.03.2022
Это мероприятие, организованное Ociomar совместно с городским советом Торревьехи, началось в 10:00 с так называемого маршрута Маринера в рыбацком порту. Участники смогли узнать о мореходном происхождении города, первой рыбацкой пристани (док Мингес), различных рыболовных снастях и лодках, на которых работают рыбаки, каждый день привозя свежую рыбу из моря. После экскурсии по рыбацкому причалу они смогли посетить рыбный рынок, где гиды Адриан, Кейт и Брэд объяснили всем присутствующим, как работает аукцион, а также другие его особенности.
После этого Хоакин Гильямо, секретарь Ассоциации гостиничных компаний Торревьехи и Комарки, устроил кулинарное шоу, подробно объяснив, как анчоусы готовятся в уксусе и солятся. Эти рецепты получили большое признание среди публики, которая участвовала в мероприятии с различными вопросами, что сделало мероприятие очень интерактивным и приятным.
В завершение была дегустация свежих анчоусов в ресторане Isla, расположенном в районе порта. Кроме того, они устроили дегустацию паэльи. В течение дня малыши могли насладиться ремесленным мастер-классом, который провел Маркос Гастон де Дуэндарте.