Представленная на FITUR новая туристическая инициатива экскурсий и изысканных кулинарных дегустаций на солончаках Торревьехи.

Мэр Торревьехи Эдуардо Долон, член городского совета Торревьехи по туризму Росарио Мартинес и глава компании Costa Blanca Tours Адриан Каналес представили экскурсии и гастрономическую демонстрацию муниципалитета Торревьехи в FITUR.

Этот новый кулинарный опыт с дегустацией для гурманов, предлагаемый Las Salinas в сотрудничестве с городским советом Торревьехи, был номинирован на премию CreaTurisme от Generalitat в категории «Лучший сельский природный средиземноморский опыт».

Маршрут, который отражает истинное культурное и гастрономическое происхождение города Торревьеха: соль и море, соль и голубая рыба, цель которого состоит в том, чтобы предложить посетителю другое видение нашего природного наследия, тем самым отделив себя от традиционного «солнца и пляжа». " туризм. и поддержка не только десезонизации сектора, но и решение проблем туристов с большими проблемами.

В этом опыте ценятся основные ресурсы нашей среды: природа, гастрономия и культура. Маршрут, на котором турист задействует свои пять чувств в уникальной среде с чистым средиземноморским духом.

С годами соленые сардины стали очень популярны на побережье Средиземного моря и, особенно, в Торревьехе: соленые сардины, визо и бонито, с той особенностью, что до сих пор используются те же методы производства.

В этом новом опыте мы начнем с частного посещения соляной промышленности, где узнаем о ее тысячелетней истории. Мы научимся различать различные виды соли, которые мы можем получить из природного парка, и сосредоточимся на гастрономическом использовании этого белого золота, наслаждаясь впечатляющим видом на Лагуна-Роза, часто населенную фламинго.

Затем мастер-ремесленник научит нас традиционной технике засолки, приготовив на месте различные виды засолки, которые мы будем пробовать на протяжении всего опыта.

В дополнение ко всему этому, гид покажет нам некоторые курьезы, такие как выращивание винограда в такой своеобразной среде и ограниченное производство вина, которое мы можем попробовать вместе с солением.

Опыт заканчивается закатом за розовой лагуной, предлагая посетителю возможность увековечить этот момент на великолепной туристической открытке.

ССЫЛКА НА ВПЕЧАТЛЕНИЯ: https://www.turisme.gva.es/ofertur/jsp/templates/actualizacion.jsf

НА НАШ ВЕБ-САЙТ: https://www.tourscostablanca.com/visita/premium/Las/Salinas