Городской совет начинает процедуру признания хабанеры и соляных промыслов объектами культурного интереса (BIC).

Эта инициатива Муниципального института культуры была поддержана всеми членами, присутствовавшими на заседании Управляющего совета, что позволило достичь как социального, так и политического консенсуса.

После того, как предложение будет одобрено, следующим шагом будет отправка запросов на инициирование в область культурного наследия Департамента культуры и спорта Женералитата Валенсии, чтобы их можно было изучить с целью их будущего одобрения и инициирования. .

Правительственная команда через своего советника по культуре Хосе Антонио Кесада всегда предпочитала хвалить ценность культурного наследия Торревьехи, подчеркивая то, что делает нас уникальными и особенными. И величайшим примером, который суммирует своеобразие Торревьехи и ее связь с морем и солью, являются песня Хабанера и уникальное в мире мастерство изготовления соли.

По словам Антонио Кесада, «мы считаем, что в наше время, когда глобализация захватывает все, важно придавать ценность тем аспектам, которые делают нас уникальными. Мы уже создали школы хорового пения, пульсации, плектр и ремесел из соли, чтобы обеспечить смену поколений. Мы не можем позволить, чтобы идиосинкразия Торревьехи была предана забвению, и инициируем процедуры, чтобы Habanera и Salinera Crafts как актив, представляющий нематериальный культурный интерес, помогли нам в этом».