La Mata celebra el diumenge, 18 de gener, el Dia Internacional del Producte Ibèric amb una jornada festiva

La Mata es convertirà aquest proper diumenge, 18 de gener, en punt de trobada per als amants de la gastronomia i les tradicions amb la celebració del Dia Internacional del Producte Ibèric , una cita que retrà homenatge a un dels grans referents de la cuina espanyola.

L'esdeveniment començarà a les 12:00 hores a la Plaça Encarnació Puchol , on veïns i visitants podran gaudir d'una jornada marcada per l'ambient popular, la música i la bona taula. La iniciativa està organitzada per la Penya del Cochino , amb la col·laboració de l' Ajuntament de Torrevella .

Durant tot el matí i part del migdia, els assistents podran degustar carn, pa i cervesa , a més de participar en un sorteig de pernils , un dels principals atractius de la celebració. L'animació musical anirà a càrrec de DJ i xaranga , que aportaran ritme i diversió a un esdeveniment pensat per a tots els públics.

Més enllà del caràcter festiu, aquesta jornada té com a objectiu posar en valor la cultura del producte ibèric , símbol de tradició, qualitat i excel·lència gastronòmica espanyola, així com fomentar la convivència veïnal en un entorn obert, participatiu i familiar.