L'Escola Municipal d'Artesania Salinera de Torrevella mostra a FITUR una de les tradicions més singulars de la ciutat

L'Escola Municipal d'Artesania Salinera de Torrevella ha estat present aquest dissabte (i demà diumenge també) a la Fira Internacional de Turisme de Madrid (FITUR), on ha mostrat al públic i als professionals del sector una acurada exposició de vaixells de sal, canyes i cotó quallat a l'emblemàtica llacuna rosa, juntament amb un vídeo promocional que explica el singular procés del cuir.

La mostra ha comptat amb la presència del director de l'escola, Vicente Martínez Samper, i ha despertat un interès notable entre els visitants de l'estand de la Comunitat Valenciana, en tractar-se d'una manifestació cultural estretament lligada al paisatge, la història i la identitat de Torrevella.

L'alcalde de Torrevella, Eduardo Dolón, ha assenyalat que “portar l'artesania salinera a FITUR és una manera de mostrar al món una torrevella autèntica, vinculada al seu entorn natural ia tradicions centenàries que avui han esdevingut un atractiu turístic diferenciador”.

Fins a Madrid s'han desplaçat diverses peces del maquetista i artesà torrevellenc Joaquín Montero García, entre elles reproduccions de l'Església de la Immaculada Concepció, el Casino de Torrevella, el Templet i l'antic teatre conegut com el “Nou Cinema”. Aquestes obres permeten comprovar que l'artesania salinera no es limita únicament als vaixells de sal tradicionals, sinó que és capaç de recrear elements emblemàtics del patrimoni arquitectònic local. A més, l'Escola Municipal d'Artesania Salinera ha exposat urnes amb vaixells de sal i peces en diferents fases d'elaboració, oferint una visió didàctica del procés artesanal, que s'ha completat amb vídeos i fotografies explicatives del qualatge a la llacuna.

UNA TRADICIÓ QUE NEIX A LA LLACUNA ROSA

L'artesania salinera és una de les manifestacions culturals més singulars de Torrevella. Neix a l'entorn de la llacuna de Torrevella, que conformen el complex saliner més gran d'Europa i un espai de valor paisatgístic i ambiental extraordinari.

En aquest enclavament es desenvolupa un sistema dextracció de sal en humit únic a nivell mundial, que manté la llacuna permanentment inundada i permet la cristal·lització controlada de la sal sobre estructures submergides. D'aquest fenomen natural sorgeix el conegut procés del qualatge, mitjançant el qual la sal recobreix lentament objectes i maquetes introduïts a la llacuna durant els mesos d'estiu.

Aquesta pràctica va començar a desenvolupar-se al segle XIX pels mateixos treballadors de les salines i, amb el pas del temps, va donar lloc a elaborades maquetes navals que avui han esdevingut un dels símbols més reconeixibles de la ciutat. Els vaixells de sal representen la relació històrica estreta de Torrevella amb el mar, el port i l'activitat salinera.

"Parlar d´artesania salinera és parlar de la nostra història i del nostre paisatge, però també d´un producte turístic amb un enorme potencial, capaç d´emocionar i sorprendre a qui ens visita", ha afirmat Eduardo Dolón.

L'ESCOLA MUNICIPAL, UN ATRACTIU CULTURAL I TURÍSTIC

Amb l'objectiu de preservar i difondre aquesta tradició, l'Ajuntament de Torrevella va crear el 2021 l'Escola Municipal d'Artesania Salinera, integrada a l'Institut Municipal de Cultura Joaquín Chapaprieta. Dirigida per l?artesà Vicente Martínez Samper, l?escola combina la formació artesanal amb el respecte al?entorn natural de la llacuna.

Durant els mesos de tardor i hivern, l'alumnat treballa al taller la construcció de les maquetes, aprenent tècniques tradicionals de fusteria, folrat i nusos mariners. A l'estiu, coincidint amb les condicions òptimes de salinitat i temperatura, es desenvolupa la campanya de qualatge a la pròpia llacuna, sempre sota control tècnic i amb les autoritzacions pertinents.

El curs 2024-2025 hi han participat més de 40 alumnes de diferents edats, cosa que reflecteix el creixent interès per una tradició que avui es projecta també com a experiència cultural i turística.

Aquest compromís s'ha vist reforçat amb l'inici de l'expedient per a la declaració de l'artesania salinera com a Bé d'Interès Cultural (BIC), així com amb la seva presència a fòrums i trobades europees sobre patrimoni saliner. El vaixell de sal, convertit en obsequi institucional de la ciutat, actua actualment com a ambaixador de Torrevella a l'exterior.

"El turisme del futur passa per oferir experiències autèntiques i amb identitat pròpia, i l´artesania salinera és un dels nostres grans valors diferencials", ha conclòs l´alcalde.

L'Ajuntament de Torrevella reafirma així la seva aposta per la protecció i promoció de l'artesania salinera com un recurs cultural, turístic i emocional que connecta la natura, la història i la identitat de la ciutat, i que convida a descobrir Torrevella des d'una mirada única i diferent.