Networking | Innovació i IA en acció. El model d'Estrella Galicia

Spin Offs Empresarials
27.05.2026
NetworkingInnovaciónIAEnAcciónElModeloDeEstrellaGalicia
dimarts, 2 / juny / 2026 de 09:30 a 12:30

En aquesta jornada, emmarcada al programa Spin Offs Empresarials de Tech FabLab , explorarem com una companyia amb una forta tradició i un producte físic com Estrella Galicia ha aconseguit impulsar la seva transformació a través de la innovació, la digitalització i l'adopció de noves tecnologies. A través del seu ecosistema d'innovació, MOVE, coneixerem com es pot convertir la innovació en una eina real per generar valor operatiu, explorar noves oportunitats de negoci i anticipar-se als reptes del mercat.

De la mà de Gerard Gracia , coneixerem el model de transformació d'Estrella Galicia i com la companyia ha integrat la innovació oberta, la col·laboració amb startups i tecnologies exponencials com la intel·ligència artificial al seu dia a dia. La sessió permetrà entendre com diferenciar entre innovació operativa i innovació disruptiva, com detectar oportunitats abans que la competència i com activar l'adopció interna de la tecnologia de manera humana, pràctica i eficient.

A més, es compartiran casos d'ús reals vinculats al consum, la distribució i el retail, amb un focus especial en l'experiència del consumidor final. Gerard abordarà també aprenentatges del “món real”: reptes, errors i claus pràctiques que poden servir d'inspiració a empreses industrials, especialment en sectors com ara la fabricació, la logística o el packaging.

Una sessió pensada per descobrir com aterrar la innovació a l'empresa, connectar amb noves solucions tecnològiques i entendre la intel·ligència artificial no com una amenaça, sinó com una aliada per millorar la productivitat, l'eficiència i la capacitat d'adaptació dels equips.

CONTINGUT:

El model MOVE d'Estrella Galicia: com es pot construir un ecosistema d'innovació connectat amb l'estratègia de la companyia.

Gestió d'horitzó: com diferenciar la innovació operativa, centrada a optimitzar processos actuals, de la innovació disruptiva, orientada a explorar nous negocis i mercats.

Innovació oberta i col·laboració amb startups: com integrar solucions tecnològiques externes per resoldre reptes interns de forma àgil.

Radar d'oportunitats: com utilitzar la innovació per detectar tendències, anticipar-vos al mercat i identificar casos d'ús rellevants.

IA i adopció interna: com incorporar la intel·ligència artificial al dia a dia dels equips, superant barreres culturals i tècniques.

Casos d‟ús reals: experiències aplicades al consum, la distribució i el retail, amb focus en l‟experiència del consumidor final.

Aprenentatges aplicables al sector industrial: connexió dels aprenentatges d'Estrella Galicia amb els reptes de fabricació, logística i packaging.

PROGRAMA:

09:30 h · Recepció d'assistents
10:00 h · Ponència: Innovació i IA en acció: el model d'Estrella Galicia
11:00 h · Visita a la planta del Grup La Plana
11:30 h · Cafè networking
12:30 h · Tancament de la jornada

DIRIGIT A: Empreses industrials, tecnològiques i de serveis avançats en fase de creixement o consolidació, interessades a impulsar la innovació, la transformació digital i l'adopció d'IA a les seves organitzacions.

DATA I LLOC:

2 de juny · Grup La Plana Hub
PI El Colomer, Av. Reial d'Extremadura, s/n, 12200 Onda, Castelló

INSCRIPCIÓ: Sota invitació · Aforament limitat

MÉS INFORMACIÓ